如何開始進入冰淇淋的事業

  「還記得」在學校時有修過一門課程叫做經濟學，為什麼寫「還記得」的原因是其實都忘了差不多了。但還有一點印象是這個社會的市場，以特性來分的話，有完全競爭市場、獨佔市場及寡佔市場……等，其中對兩個市場我特別有興趣，完全競爭市場及獨佔市場。   所謂獨佔市場是指只此一家別無分號，也就全台灣就我這一家有能力做，其他人想加入的話，門都沒有。所以呢，訂價就我說了算，反正你也沒辦法找別家買，在這個市場我是老大，心想若我可以做一個事業是這樣的話，那我就發財了。等出了社會才發現這實在不容易，這不僅要有很大、很大再很大的資本外，還要有很特別、很特別的獨門技術，一個年輕人就算再努力，怎麼可能辦得到呢？！像這樣的企業－台灣電力公司就是一例，不是每個人都有本事可以蓋核能電廠的，也就是他們有這樣的能力，就算外面的人罵翻了，不能苦民所苦的無情台電，說要漲價他還是照漲不誤。